黄油卡通饼干

作者： Ms_王笑笑

用料

• 黄油 75g
• 糖粉 50g
• 鸡蛋液 15ml
• 低筋面粉 115g

黄油卡通饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油加糖粉拌匀（不要用白糖代替糖粉喔，因为白糖不容易完全融在黄油里，吃起来有颗粒，如果家里没有糖粉，可以用研磨机的磨粉功能将白砂糖磨成糖粉）

步骤 2

分次加入蛋液拌匀，蛋液一定要分次加入黄油中，如果一次全部加入，蛋液不能完全和黄油混合

步骤 3

筛入低粉继续拌匀，活面成团

步骤 4

开始擀，擀约3mm厚

步骤 5

用模具切出形状和图案，摆入烤盘

步骤 6

放入烤箱烤制，165度中层，约20分钟

步骤 7

烤至表面微金黄色，取出晾凉就可以吃啦，吃不完的记得装进饼干盒密封保存喔

菜谱创建时间：2014-09-27 23:08:12