柠檬曲奇饼干

作者： _来杵个妩媚花儿

吃惯了奶油曲奇的小伙伴们不妨换个口味吧！ 此方子是一盘曲奇饼的量^_^

用料

• 鸡蛋 22g
• 低粉 80g
• 柠檬屑 半个柠檬的1/4
• 柠檬汁 5g
• 黄油 62g
• 糖粉 25g

柠檬曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

打发黄油至发白蓬松

步骤 2

分2次加入鸡蛋打发

步骤 3

加入鸡蛋后也要打发至蓬松喔

步骤 4

加入柠檬汁 打均匀

步骤 5

筛入低粉 用刮刀拌匀至无干粉即可 切勿过度搅拌 不然会起筋

步骤 6

装入裱花袋开始挤曲奇吧^ _ ^

步骤 7

放入烤箱中层180度15分钟

菜谱创建时间：2014-09-24 16:41:00