青椒番茄土豆片的做法

青椒番茄土豆片

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坦克运转手
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用料  

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  • 番茄去皮切小块,土豆切片

  • 爆香蒜末下土豆片,加少许生抽

  • 加入番茄块,炒至番茄软烂

  • 起锅前继续放蒜末,青椒,炒到青椒断生加盐

小贴士

必杀技是在一开始和起锅前的2段式加蒜末

很多同学问为什么做的不够小清新。。味道才是王道,好吃最重要。。想做好看的同学:
1. 一定加生抽,一点就行
2. 土豆片切好清水浸泡
3. 不要到处跟人乱讲是我教你做这种小清新的……

菜谱创建时间:2011-09-01 21:18:49
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