香蒜抹酱

作者： 王光光光光

想吃香蒜法棍香蒜厚片甚至香蒜馒头片了咩 没关系 做一小瓶香蒜抹酱 想吃随时抹 就是这么壕~

用料

• 西芹叶 少许
• 黄油 100g
• 大蒜 一整颗
• 绵白糖 4g
• 盐 3g

香蒜抹酱的做法步骤

步骤 1

黄油切小块室温软化，用四根筷子搅拌成面霜状。

步骤 2

大蒜剥好后用压蒜器压成蒜蓉，西芹叶切切碎。

步骤 3

蒜蓉、西芹叶、糖、盐加入黄油内搅匀。

步骤 4

这样就好了， 特别简单装在密封瓶子里，随吃随抹。这样一小瓶可以保质2周左右。

香蒜抹酱的小贴士

1.蒜蓉也可以剁碎，就是比较累比较麻烦。 2.喜欢的也可以加黑胡椒之类的，然后西芹叶也可以换罗勒或者其它的。

菜谱创建时间：2014-09-16 21:11:39