三汁焖鱼 黄记煌版

作者： 西天取经的哪吒

味道出乎意料的好 把我自己也吓到了

用料

• 红洋葱 2个
• 甜面酱 3勺
• 番茄酱 3勺
• ox酱 1勺
• 生抽 2勺
• 韩国chicken chilli sauce 2勺
• 蚝油 3勺
• 韩国pork cutlet sauce 1勺
• 白糖 半茶勺
• 黄油 20g
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 红薯 1个
• 胡萝卜 2个
• 小辣椒 适量
• 青红椒 各一个
• 大蒜瓣 10个
• 料酒腌过的鱼 一斤
• 虾 8只
• 辣椒油 一勺
• 香菜 一把

三汁焖鱼 黄记煌版的做法步骤

步骤 1

所有调料搅拌成膏状

步骤 2

菜切块

步骤 3

黄油放锅里 融化 加 蒜瓣 洋葱 各种其他青菜 翻炒 尽量油包裹所有青菜

步骤 4

把鱼块 摆放整齐在锅里

步骤 5

放入虾

步骤 6

撒入盐 和 黑胡椒 淋上辣椒油 然后把 酱汁铺在锅里

步骤 7

盖锅盖 焖煮 中火

步骤 8

等汤汁浸透下去 鱼虾变色 就焖好了

步骤 9

最后撒上香菜 菜成

菜谱创建时间：2014-09-12 01:31:58