可乐鸡翅(电饭煲版)

作者： 胖小鑫

非常简单的小零食 老少适宜

用料

• 鸡翅 500g
• 姜 一块
• 蒜 五粒
• 葱 少许
• 料酒 一饭碗
• 可乐 600ml
• 白糖 少许

可乐鸡翅(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，两面各划两刀。姜蒜切片，葱切段。

步骤 2

料酒、盐、少许白糖、葱姜蒜和鸡翅混合，腌制二十分钟。

步骤 3

腌好鸡翅后，把料酒倒掉，其他配料留着。电饭煲内倒入适量食用油，等油温五成热后，倒入鸡翅及配料，鸡翅煎至稍微变色，依自己喜好倒入酱油和可乐（需漫过鸡翅），喜辣的可放入辣椒，喜甜的放入白糖，盖上电饭煲焖

步骤 4

焖15-20分钟后，鸡翅翻面，再焖至酱油和可乐只留下锅底那层，即可出锅。撒上葱段点缀

菜谱创建时间：2014-09-03 20:08:41