微波炉香蕉豆渣蛋糕（简约版）

作者： FSM_F

方子源于7分钟豆渣蛋糕 口感很好软软的很蓬松 今天做了红枣豆浆就突发奇想 想放根香蕉试试应该不错

用料

• 豆渣 150g
• 荞麦面 3勺
• 红糖 2勺
• 鸡蛋 1只
• 香蕉 1根
• 白糖 少许

微波炉香蕉豆渣蛋糕（简约版）的做法步骤

步骤 1

5到6个红枣 1小杯黄豆打的豆浆 过滤出豆渣

步骤 2

加荞麦面 蛋黄 红糖 搅拌备用

步骤 3

香蕉用勺碾成小块 放入步骤2

步骤 4

加了香蕉的面糊

步骤 5

分离的蛋清打发 流不下来 泡泡变细即可 放入面糊

步骤 6

加打发蛋白搅拌均匀后 磕几下吧空气磕出 就可以放微波炉里叮 8-10分钟 就等着吃吧

步骤 7

拿出后 放凉一会儿 直接脱模 不用一点油 再接下来就放嘴里吃吧 哈哈 看到底部分香蕉了没？

微波炉香蕉豆渣蛋糕（简约版）的小贴士

微波炉简单又方便 又不浪费豆渣 健康营养美味 就是手打蛋白有点累 用电动的吧还是

菜谱创建时间：2014-08-29 15:31:01