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绝对好吃的素包子的做法

绝对好吃的素包子

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作者: 意蝉
意蝉
这款素包子真心是我最爱,非常非常好吃的素包子,超级喜欢~喜欢素包子的朋友们一定要试一下哦~如果使用干香菇,请提前将干木耳,干香菇泡发~ 满意请打五颗星哦~😄

用料

绝对好吃的素包子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

350g面粉,水适量,但记得面一定要软一些,太硬不好吃,3g的酵母,先将酵母溶于温水,再来和面!和好面以后静置等待面团发酵,发至2-3倍大 ~以发酵状态为准,而不是时间哦。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将胡萝卜刨丝,然后将提前泡发的木耳香菇切碎,二荆条切碎,备用~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加油烧热,一边倒如鸡蛋一边将鸡蛋搅碎.鸡蛋炒好不需要盛出来,再倒入胡萝卜、木耳,香菇,青椒(二荆条),搅拌均匀,倒入少量酱油,李锦记蒸鱼豉油,盐,花椒粉.素包子建议油稍微多点.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的馅料.

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵好后,排气揉成光滑的面团,分剂子,擀皮.开始包包子~包好后,将包子放入蒸屉中,静置15分钟松弛,然后蒸15分钟,蒸好后不要着急开盖子,等几分钟再打开盖子,松软可口的包子就做好了,特别好吃哦!

菜谱创建时间:2014-08-24 22:30:41
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