酿肉茄子

作者： 胧月勾陈

家里就这些，随便吃点

用料

• 茄子 一只
• 肉糜 500g
• 酱油、生粉、冰糖 适量

酿肉茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切花，肉糜用生粉、酱油、盐酱拌均匀研制

步骤 2

将肉馅填入茄子，热油煎炸至金黄后加水略煮，中途加冰糖小块提鲜，最后收汁即可。

菜谱创建时间：2014-08-17 13:39:10