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咸菜目鱼的做法

咸菜目鱼

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作者: SHIRLEY-歸
SHIRLEY-歸

用料

咸菜目鱼的做法步骤

步骤 1

目鱼剥皮洗净过沸水(水里放两片姜片,倒适量料酒)

步骤 2

起油锅,倒入蒜片爆香,放咸菜煸炒

步骤 3

入目鱼翻炒,倒适量料酒及适量水 盖上锅盖焖烧

步骤 4

适量加少许食盐 (由于咸菜本身带咸,根据实际情况适量添加)、白糖、淀粉勾芡,最后入鸡精,滴上少许香油。

菜谱创建时间:2014-08-14 19:49:34
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