红烧鸡腿焖土豆

作者： 阿霖走在人生上坡路

家里还有三个小鸡腿，被我拿来玩～

用料

• 小鸡腿
• 土豆
• 蒜
• 辣椒
• 八角
• 桂皮
• 蚝油
• 料酒
• 酱油
• 盐
• 花椒粉

红烧鸡腿焖土豆的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，切一刀方便入味

步骤 2

加料酒，蚝油，酱油，八角，桂皮，花椒粉腌制两个小时

步骤 3

土豆切块泡冷水沉淀

步骤 4

辣椒蒜瓣备用

步骤 5

土豆大油翻炒捞出备用，爆香八角桂皮蒜瓣辣椒，下鸡腿翻炒四分钟，倒土豆翻炒，加盐，酱油，蚝油，倒适量清水焖，收汁出锅

菜谱创建时间：2014-07-24 20:14:40