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蚝油煎鸡胸肉（真的只要腌了就炒鸡嫩！
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用料
做法步骤
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鸡胸肉洗白白～再狠心的划几道 以及！！！如果是很厚的那种的话，强烈建议片薄片，并且切小 易入味，易煎 实验结果，的确薄片比较容易控制火候，就更不会煎的很老了
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腌料们全部倒进碗里面，泡上鸡胸肉……上手使劲按摩捶打！然后盖上保鲜膜过一宿！ （腌料什么的……差不多的量记录下来了！） （不用加盐和糖！） 不用精确测量，差不多就行！
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开火烧热锅，加油！ 下洋葱，全部炒香了然后盛出来 剩下了的油继续煎肉啊～小火煎肉 煎肉的时候要记得加一点蚝油啊～ （真的是一点！！！） （以及不加也行的！！！）
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如果没有配菜的话，就直接加油 （差不多一枚5角到一元硬币那么多） ------------------人工高亮----------------- 小火煎！！！加盖！！！ 翻面，熟了就可以了！ 可以用铲子切开查看，不要煎太老 ！！！！！！！！！！！！！！！ -----------------------------------------------
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好了吗，盛出来，请吃
小贴士
因为用了蚝油啊生抽啊老抽啊什么的腌，并且煎的时候加了蚝油，所以不用加盐了！！！不然会齁咸啊呦嘿！
以及虽然菜谱图上没有，但是还是推荐搭配洋葱，口蘑的吃法！！！
以及，刚好煎熟就行！！！久了很容易老……
港真……确认是不是全熟……很艰难……所以……直接中间用铲子切开比较方便（反正是自己吃啊！！！
一个锅，带给您平衡饮食，健康生活~
(谢谢观看，祝好胃口）
菜谱创建时间：2014-07-20 13:52:56
