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鸡蛋米饼的做法

鸡蛋米饼

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作者: 米嗷嗷
米嗷嗷
家中米饭总会有剩余的时候,除了煮稀饭和做成蛋炒饭,还可以加入蛋液,冰箱里如有蔬菜都可以切成小丁,一起做成鸡蛋米饼 做法很简单

用料

鸡蛋米饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜、洋葱切小丁,和米饭一同放入碗中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡蛋液,加入适量盐和胡椒粉,搅拌成糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅倒入少许油,用勺子挖等量的几份入锅,稍压平成圆形,小火慢煎,一面成型后翻面,两面煎熟即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘,配上色拉酱

鸡蛋米饼的小贴士

如果加入面粉可更好成型,我做的没有加面粉 使用模具可使饼有更好看的形状

菜谱创建时间:2014-07-20 10:09:30
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