超级下饭的肉末四季豆的做法

超级下饭的肉末四季豆

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总是忘不了这个小时候外婆做的味道……

喵了个咪的神级吃货
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用料  

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  • 四季豆洗净切小段,葱姜蒜切末备用

  • 四季豆下油锅炸至皮微脱水

  • 另起锅,加少许油,放入葱姜末爆香,下肉末炒至微焦

  • 放入郫县豆瓣,炒香后将过油的四季豆加入翻炒

  • 因为郫县豆瓣够咸,所以不用加盐了,炒至四季豆全熟以后加一勺蚝油和少许糖

  • 关火后将蒜末倒入,翻匀即可出锅

菜谱创建时间:2014-07-12 19:33:51
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