香炸鸡翅的做法

香炸鸡翅

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香炸鸡翅的用料  

香炸鸡翅的做法步骤

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  • 用叉子在鸡翅上扎无数下,人锅煮八分熟,用凉水冲洗干净控干水。

  • 用盐,料酒,酱油,胡椒粉辣椒粉把鸡翅腌30分钟以上(时间越久越入味)。

  • 腌好的鸡翅滚一圈鸡蛋液,

  • 沾上面粉,

  • 再滚上面包糠,用手按实。

  • 人锅炸两面金黄就可以了。

香炸鸡翅的小贴士

炸鸡翅时油温不要太高,要用小火慢慢炸。

菜谱创建时间:2014-06-19 22:56:59
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