葡式蛋挞（10个量）

作者： 深蓝deepblues

这个方子在原方子的基础上做了改进，减少了淡奶油和糖的用量，增加牛奶的用量，而且一开始不用加热，简单美味哦！

用料

• 蛋挞皮：10个 蛋黄：2个
• 低粉：8克
• 淡奶油：70克 牛奶：90克
• 白砂糖：25克

葡式蛋挞（10个量）的做法步骤

步骤 1

1、牛奶装入容器中，加入白糖慢慢搅拌至白糖完全融化 2、步骤1中加入蛋黄搅拌均匀，再加入淡奶油搅拌均匀 3、将过筛后的低筋面粉加入步骤2中，轻轻搅拌至无干粉状态

步骤 2

蛋挞皮放入烤盘中 用勺子将蛋挞液放入蛋糕皮中，放入预热好的烤箱中，烤箱220度，中上层16分钟

菜谱创建时间：2014-06-16 07:14:36