烤箱版烤茄子

作者： 骄傲的生活

用料

• 茄子 2个
• 烧烤汁 三汤勺
• 盐 一小勺
• 玉米油 一汤勺
• 蒜米 10颗
• 香葱 5根

烤箱版烤茄子的做法步骤

步骤 1

预热烤箱，上下火，230度。茄子放入烤箱，30分钟。

步骤 2

准备汁料:蒜米切沫。混合除茄子外余下全部食材搅拌均匀。等待茄子出炉。

步骤 3

取出茄子，用刀剖开。用牙签把茄子肉划成一条条。用刷子把汁料均匀涂在茄子肉上。

步骤 4

涂好汁料的茄子放入烤箱，继续烘烤5分钟。

烤箱版烤茄子的小贴士

油可以多放，蒜蓉越细越好，如果蒜蓉多，茄子会很香。

菜谱创建时间：2014-05-22 23:22:37