蒜蓉鲍鱼

作者： 梅儿-10

用料

• 独头蒜 两个
• 鲍鱼 六只
• 香葱 三根
• 色拉油 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许

蒜蓉鲍鱼的做法步骤

步骤 1

蒜蓉鲍鱼， 鲍鱼六只，用刀把鲍鱼的肉与壳分离，鲍鱼用刷子把边都刷里干净，再把壳也清理干净，备用。鲍鱼切十字花刀，放料酒，盐，葱姜味15分钟，然后把鲍鱼从新放到壳上，入锅蒸八分钟取出，把多余的水倒出，鲍鱼的身上放香葱末蒜末，锅烧热放油，油热后用小勺分别浇在鲍鱼的身上，再把生抽浇在每个鲍鱼的身上，就哦啦。

菜谱创建时间：2014-05-22 21:07:46