火腿肠煎蛋——快手早餐

作者： 媚惑桃花

用料

• 火腿肠 2根
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 黑胡椒粉 适量

火腿肠煎蛋——快手早餐的做法步骤

步骤 1

火腿肠切粒。

步骤 2

热锅，放适量油，把火腿肠粒放入锅中煎香。

步骤 3

鸡蛋直接打入锅中，用锅铲扒拉开蛋黄，旋转锅，使蛋液尽量均匀铺满锅底。

步骤 4

小火烘烤，面上蛋液快凝固时，撒黑椒粉，关火。

步骤 5

利用余温烤熟蛋液。

步骤 6

成品上桌。

火腿肠煎蛋——快手早餐的小贴士

因为火腿肠是咸的，不用再放盐

菜谱创建时间：2014-05-22 21:00:33