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淡奶油豆沙面包的做法

淡奶油豆沙面包

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作者: 飘雪小厨
飘雪小厨

用料

淡奶油豆沙面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除黄油外的所有材料放进面包机,揉至光滑

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,然后发酵至两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发酵好的面团进行排气,然后平均分成4份,滚圆,松弛15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份面团擀开成厚薄适中的长方形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆沙馅或其他馅料,然后用刀把两边的面皮平均分成八份

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两边的面皮像编辫子一样向中间折叠

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部整形完毕,发酵至两倍大

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上全蛋液,烤箱预热,180度15分钟,具体温度根据自家烤箱调节

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包出炉啦

菜谱创建时间:2014-05-16 20:22:30
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