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小花胡萝卜煎饼的做法

小花胡萝卜煎饼

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
在母亲节这样特别的节日,象我这种吃货也会想着用食品来打造一下,送给亲爱的妈妈。 妈妈不在我身边,所以这束小花最后是被儿子干掉的,哈哈!当然,六一儿童节也可以给孩子们做啊,反正遇到节日都可以做,以显心意!平时也可以做,当是哄小孩子开心,多吃点东西啊,哈哈! 母亲节祝天下的妈妈身体健康!父亲节也快到了,也祝爸爸们快乐!六一不容错过,愿孩子们可以健康快乐成长!

用料

小花胡萝卜煎饼的做法步骤

步骤 1

容器里加入一碗水,一碗面粉,适量盐

步骤 2

打入鸡蛋一个,少许橄榄油

步骤 3

用打蛋器搅打均匀,无颗粒;放置一边备用

步骤 4

准备葱花,胡萝卜去皮切小粒

步骤 5

把葱花和胡萝卜粒入面糊中,再次搅匀

步骤 6

双面煎锅抹底油,倒入面糊

步骤 7

.盖好盖子,中小火慢慢煎,煎香一面翻面煎香另一面即可

步骤 8

取出稍放凉,用小花形状的模具取煎饼

步骤 9

把小饼放入碟中,中间挤上少许番茄酱当花蕊,取香菜装饰成枝条和叶子即可

小花胡萝卜煎饼的小贴士

面粉和水的份量一般是1:1,这样出来比较软和!

菜谱创建时间:2014-05-12 19:54:20
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