五花肉炒秋葵

作者： 一枚厨娘

用料

• 大红椒 1个
• 五花肉 100g
• 秋葵 250g
• 独蒜 1个
• 姜末 少许

五花肉炒秋葵的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，放油，生抽，，姜末，少许糖调在一起，和匀，腌制约10分钟。

步骤 2

秋葵打斜切厚片，大红椒切条，蒜拍碎，剁成蒜末待用。

步骤 3

放油，待油热将五花肉放入其中，炒至8分熟装起。

步骤 4

余油放入大红椒和秋葵，翻炒片刻，倒入生抽，糖，翻炒。出锅前倒入五花肉，再翻炒片刻，起锅。

菜谱创建时间：2014-05-09 20:48:41