鸡块土豆焖饭（电饭锅版）

作者： 干细胞--白先生

周末在家动手自己做饭吃，但是又不想太麻烦，就做把一些食材混到一起做了这个简单的鸡块土豆焖饭。

用料

• 鸡块 500克
• 土豆 1个
• 香菇 3-4个
• 葱 少许
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 老抽
• 花椒
• 大米
• 鸡精
• 青椒

鸡块土豆焖饭（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉洗净切块备用

步骤 2

葱、姜、蒜切好备用

步骤 3

土豆切成小块好备用

步骤 4

泡发好的香菇切成条状备用

步骤 5

食材准备好后开炒，热锅倒入少许植物油，准备好的葱、姜、蒜、花椒入锅翻炒，鸡块入锅翻炒，少许生抽，把青椒和香菇入锅翻炒，加少许老抽着色。

步骤 6

把炒好的鸡块倒入淘洗好的大米中，根据平常蒸米饭的情况加水，开蒸。

步骤 7

鸡块土豆焖饭出锅，香喷喷的米饭。

鸡块土豆焖饭（电饭锅版）的小贴士

炒鸡块时口味要掌握好，要比平常炒菜时稍重点，老抽着色也要掌握好

菜谱创建时间：2014-05-03 11:11:59