肉松饼干的做法

肉松饼干

8.0 综合评分 3262 人做过

网上看来嗒,已经被我评为最好吃的饼干拉,一开始觉得包起来很麻烦,可是熟练了之后包起来也很快了呢~

图片来自@灿灿闪着光

作者: 什么豆
什么豆
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用料  

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  • 软化黄油。

  • 加入糖粉,将黄油打发至颜色发白。

  • 分三次倒入鸡蛋液,每一次倒入都要将鸡蛋液打到与黄油完全融合。

  • 低粉过筛之后与以上的黄油混合之后用手捏成面团。

  • 取10g左右的面团用手按扁之后将肉松放到中间,用面团把肉松包裹起来,小心的把面团整圆。

  • 烤箱预热之后,用叉子在面团上面小心的压一下,把面团压扁。180度20分钟左右,颜色满意之后就拿出来,烤久了饼干就变硬了。

菜谱创建时间:2014-04-15 12:49:58
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