红烧茄子

作者： - Xiao`z

下饭菜

用料

• 圆茄一个 青椒半个
• 糖 番茄酱
• 蒜 盐

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子削皮 切块儿，青椒掰块儿，茄子上加一小勺水，放两小勺淀粉，将茄子过油。锅里放油加热放蒜末 番茄酱 青椒，茄子 两勺糖，少许盐，翻炒出锅。茄子已经过油不易翻炒太久。

菜谱创建时间：2014-04-14 21:01:14