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红糖黑巧克力豆曲奇的做法

红糖黑巧克力豆曲奇

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作者: 大润小厨
大润小厨
红糖味道比较浓郁,配上黑巧克力真是绝配,酥脆得没法挡,与加白糖的曲奇比却是格外一番风味。个人非常爱,特别女性朋友吃红糖可补血。

用料

红糖黑巧克力豆曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油提前一晚室温软化,打软.

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分二次加糖,令糖融入黄油打发至发白.红糖颗粒比较大,注意先打融红糖再放砂糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蛋搅拌均匀,打至亮身的忌兼状,有澎涨感。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉,奶粉、盐、用切刀的手法拌入搅拌均匀,不要过份揉搓。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带上一次胜手套,取一小面团,放在垫了油纸的烤盘上,用手压成小圆饼,在饼胚上放上黑巧克力豆。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热5分钟,热风、中层,上管180,下管168五分钟,之后上管不变,下管减至150再烤五分钟,完成马上拿出凉透入盒装。

菜谱创建时间:2014-03-25 16:17:51
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