电饭煲无糖蛋糕

作者： Jadelsy

准备一打蛋器最好，人工打蛋起码要连续打45分钟

用料

• 鸡蛋 4只
• 牛奶 50ml
• 糕点面粉 2勺
• 食盐 少许

电饭煲无糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

做蛋糕的器皿全部擦干，不能有水。 4只鸡蛋蛋清蛋黄一起用打蛋器打至泡沫状 【打到有一层厚厚的泡泡，筷子夹起不掉落】

步骤 2

加入两勺糕点面粉，半勺盐，50毫升纯牛奶再搅拌一下。

步骤 3

先预热电饭煲一分钟，倒些油防止蛋糕粘底。 把鸡蛋浆倒入电饭煲

步骤 4

按煮饭键，待跳到保温档时，用湿毛巾盖住电饭煲出气孔20分钟，再重新按一次煮饭档，待跳到保温档，即可

菜谱创建时间：2014-03-09 19:39:58