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煎土豆沙拉的做法

煎土豆沙拉

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小白素食记录
北京阴天下雨,空气中透着清新也透着寒冷 煎土豆沙拉,既有熟食又有生食,开始吃的时候还是温热的,太适合这个天气

用料

煎土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆洗净上锅蒸熟,大概20分钟左右

步骤 2

蒸好的土豆切块,去不去皮均可

步骤 3

平底锅烧热,加少许油,把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦

步骤 4

生菜洗净,用手撕开,与煎好的土豆胡萝卜一起,加盐,黑胡椒粉,醋拌匀即可

煎土豆沙拉的小贴士

因为有了土豆,如果忙的时候可以不用吃主食,一道菜全部都包括

菜谱创建时间:2011-04-21 14:02:43
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