奥利奥版cupcake的做法

奥利奥版cupcake

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作者: 苏洛羽
苏洛羽

用料  

做法步骤

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  • 蛋糕胚子做好了放凉先~

  • 奥利奥和牛奶放小碗里,在微波炉里中火叮1到2分钟,饼干软了就可以了。牛奶掐不准量可以先少放一点,开始搅拌以后再酌情加进去。如果是放水就可以更少一点。

  • 接下来就是各种搅拌。因为饼干的主体毕竟还是淀粉,怎么搅拌看着都挺粗糙的。所以只要搅拌到基本没有颗粒或者块状就可以了。

  • 往晾凉的小蛋糕上抹。我是先用勺子挖一坨沾上去然后用勺子背一下小半圈一下小半圈这样子抹开的。

  • 随便沾点什么彩条之类的装饰╮( ̄▽ ̄")╭

小贴士

奥利奥本身比较甜,蛋糕底的方子里面的糖可以少放一些来中和。

菜谱创建时间:2013-09-28 16:08:43
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