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胡萝卜木耳炒芹菜的做法

胡萝卜木耳炒芹菜

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作者: 大地的地Judy
大地的地Judy
这是素食粗纤维哦~

用料

胡萝卜木耳炒芹菜的做法步骤

步骤 1

泡发木耳,切丝。胡萝卜切丝,或者用大眼的擦子擦丝。

步骤 2

芹菜斜刀切丝,香芹斜刀切段。掉一下水,水开了,放进去,搅两下,捞出来,冲凉,控干水备用。

步骤 3

葱末,葱蒜混合末。

步骤 4

起锅,放油,放葱末,改小火,放胡萝卜丝翻炒。至微软。

步骤 5

放芹菜,翻炒,放耗油,点一点生抽也可以。改中火放木耳翻炒,放鸡精,出锅前放葱蒜末,点一点醋,一点盐(要是耗油生抽都放了就不需要盐了)翻炒两下出锅

胡萝卜木耳炒芹菜的小贴士

生蒜有抗癌的功效,拍碎或捣碎后放置一会,需要和空气氧化一会效果才好。

菜谱创建时间:2013-09-24 20:34:30
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