日式荞麦凉面的做法

日式荞麦凉面

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日式荞麦凉面的用料  

日式荞麦凉面的做法步骤

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  • 材料

  • 大葱切碎,放入碗中,酱油煮热之后倒入。 *酱油的热度能让大葱变得软化,少些辛辣。

  • 调味汁放入冰箱冷藏,或者加些冰块降温。并且可以稀释酱油,不会过咸。调味汁加入适量的wasabi调匀,随荞麦面一起上桌。

  • 水烧开,放入荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,彻底变凉后控水备用。

  • 一口一口的蘸着调料汁来吃,清爽哇!!

菜谱创建时间:2013-08-22 16:38:17
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