薄荷青柠汽水

作者： 沈纯洁

和其他菜谱不同的是，气也是自己打的，利用到二氧化碳溶于水部分和水反应产生的碳酸天然无添加~兑上糖浆就是各种汽水啦~\(≧▽≦)/~ 汽水用途广泛，运动完想喝，泡完澡想喝，吃了火锅烧烤都想喝~非常意外的是苏打水和柠檬汁一起柔和了柠檬酸味~平时半颗柠檬+苏打水，不放糖我都能喝一大杯！ 材料会用到苏打枪和气弹，这次把步骤都详细拍了下来，作为苏打枪的使用说明书吧！

用料

• 青柠檬 2只
• 糖 一碗
• 水 半碗
• 薄荷 可选
• 冰块
• 苏打枪 一个
• 气弹 一个
• 冰水 1L

薄荷青柠汽水的做法步骤

步骤 1

材料集合，柠檬挤汁备用，留个薄片待会儿装饰用。

步骤 2

砂糖和水在锅里烧热融化糖备用，这里我水加多了，水的量以能把糖溶解，越少越好，冷却后和柠檬汁混合。

步骤 3

接下来是苏打枪使用说明书，部件就是这些，每瓶最多只能灌1L水，多的话会喷出来，太少效果不好。

步骤 4

这个是8g气弹，作为耗材每次用一颗，能做1L的汽水，一颗大约是2块钱。

步骤 5

冰水倒进瓶子里，水是越冰越好，因为温度高分子运动加剧，相同压力下，水的温度越低，越好溶解~

步骤 6

插上管子

步骤 7

拧紧盖子

步骤 8

气弹装进去会听到"pon“一下的声音，说明装好了

步骤 9

全部组装完毕

步骤 10

再拧~感觉到气体注入

步骤 11

45°大力摇晃，使CO2和水完全混合反应更充分~

步骤 12

杯子里放冰块，薄荷叶和柠檬糖浆

步骤 13

打水！气很多哟~

步骤 14

气很多！

步骤 15

看~真的很多！

步骤 16

合影，即做即喝，由于压力小所以放一会儿会跑掉，随打随喝。剩下的瓶子放冰箱，下次喝之前使劲摇晃再打就行了！

步骤 17

插个柠檬开喝！后有猫星人路过 ＞▽＜

薄荷青柠汽水的小贴士

虽说苏打枪是压力容器使用要小心，不过压力很小还是很安全的，也因为压力小不如灌装汽水气那么足，所以记得一定随打随喝，打一杯喝一杯！ 再注意水不超过1L，盖子都拧紧防止气体泄漏。 最后就是水！一定！要冰！！非常冰！原因见步骤5或高中课本！ *再然后意识到可能有伸手党路过申明，全套装备包括耗材都是朋友送的礼物所以没有地址不好意思，搜索“苏打枪”耗材和枪都会出来，按销量来买应该不会有问题^_^

菜谱创建时间：2013-08-20 13:29:27