番茄虾仁的做法

番茄虾仁

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很喜欢吃番茄虾仁!

作者: 嗜睡娃娃
嗜睡娃娃
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番茄虾仁的用料  

番茄虾仁的做法步骤

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  • 青虾去头去虾线去壳处理净,放一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制15分钟;

  • 热锅凉油入虾仁炒至变红盛出;

  • 三勺番茄酱加适量水稀释,葱姜切末;

  • 锅中留底油入葱姜末炒香,入番茄酱中小火加热至微微冒泡;

  • 放虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可

菜谱创建时间:2013-08-03 17:10:51

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