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抹茶吐司(面包机版)的做法

抹茶吐司(面包机版)

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作者: Miss漠涵
Miss漠涵
面包机版的抹茶吐司,只要将原料按顺序丢进面包机,摁下开启按钮后坐等面包出炉就可以咯~ 超级适合上班族和炎热的夏日想摆脱烤箱制作的大家! 这个配方也很赞,做出的吐司组织非常松软,一点不逊于面包房买回的吐司。 (来自于微博上爱整蛋糕滴欢分享的一个日本配方)

用料

抹茶吐司(面包机版)的做法步骤

步骤 1

除了黄油外其他原料按照顺序放入面包机中。 牛奶、鸡蛋、盐、砂糖。

步骤 2

然后面粉和抹茶粉过筛放入面包机,(这样烤好的面包组织更好)最后放入酵母。(避免酵母和盐的接触,盐会杀死酵母菌)这时最好用筷子将所有面包机里的原料搅拌几下,避免面包机和面的时候,面粉四溅。

步骤 3

根据自己家的面包机设定程序。等和面20分钟后再放入黄油。(如果觉得麻烦也可以在一开始就放入黄油)

步骤 4

出炉冷却即可享用~

抹茶吐司(面包机版)的小贴士

这个配方做成的吐司是500g的量。括号里的是750g的量。 我家的面包机是ACA,程序设定的是高级面包,除了中途放入黄油外,就再也不用管它,让面包机自己制作真的超级方便!

菜谱创建时间:2013-07-29 13:05:26
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