凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜

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作者: 韦欣欣
韦欣欣

凉拌黄瓜的用料  

凉拌黄瓜的做法步骤

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  • 拍好黄瓜,切成小段

  • 炸花生米去皮,拍碎

  • 蒜切碎,少量油爆香

  • 准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈

  • 2大勺酱油

  • 6大勺陈醋

  • 加入炸花生碎,适量糖

  • 加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇~

  • 加入适量的香油,拌一下

凉拌黄瓜的小贴士

1、此方加入香菜会更棒! 可是我忘了买。。。。
2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈
3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒
4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!

菜谱创建时间:2013-07-28 20:24:02
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