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乳酪戚风小蛋糕的做法

乳酪戚风小蛋糕

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作者: cooking_mama
cooking_mama
这个乳酪戚风小蛋糕味道、口感都很棒,作法也很简单。

用料

乳酪戚风小蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪加糖用手动打蛋器打至软滑,分次加入蛋黄并打匀

步骤 2

加入色拉油、牛奶打匀,加入过筛的低筋粉,拌均

步骤 3

蛋白分三次加入砂糖打至湿性发泡,加入柠檬汁搅打一下与面糊混合,拌均

步骤 4

倒入抹了黄油的模具

步骤 5

放入预热好170度的烤箱,下层烤30分钟

乳酪戚风小蛋糕的小贴士

烤箱的温度视自家烤箱温度进行调整

菜谱创建时间:2013-07-17 17:32:57
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