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烤箱基本款(迷迭香蜜汁鸡翅)的做法

烤箱基本款(迷迭香蜜汁鸡翅)

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作者: 波若蜜
波若蜜
朋友寄了一堆多肉给我,顺便捎了两撮新鲜迷迭香,所以一拿到就赶紧做起来。)迷迭香配什么肉类都适合,还能切碎了做面包,小饼干,香气四溢。

用料

烤箱基本款(迷迭香蜜汁鸡翅)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘垫一层锡纸,保留汁水不宜烤干。 鸡翅划几道口子方便入味,盐、黑胡椒、撒点红酒用手抓下腌一会,(没太多时间的也可用现成烤肉酱) 小番茄、四季豆,切好,随意铺在周围(喜欢放什么蔬菜都随意,自己按喜好安排)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火200°,下火180°烤箱先20分钟。 不分上下火的话,先用180°烤(具体按自家烤箱脾气微调)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20分钟后拿出烤盘,薄薄刷上一层蜂蜜。 同时刷子沾些锡纸上的汁水,刷在干燥的食物表面,再次帮助入味。 (喜欢吃烤肉酱的,也可在这个步骤,刷上一点烤肉酱,但注意调味咸淡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后回炉再烤10分钟,表面出现漂亮的焦黄色就大功告成啦!

烤箱基本款(迷迭香蜜汁鸡翅)的小贴士

烤之前之后都不需要特别刷油,肉类本身的油脂已经足够多,直接烤,就放香料,酒跟盐已经特别好吃了~

菜谱创建时间:2013-07-15 17:38:54
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