在家自制满记甜品--芒果椰汁黑糯米

作者： 多多熊

甜品几乎是所有好食者的恩物。它天生就具有一种难以抗拒的魔力，让你的心情变得好起来。 “满记甜品”有人气极旺的招牌——“芒果白雪黑糯米”，凉凉甜甜，香香糯糯，很受人喜爱。其实它的基本原材料就是黑糯米+芒果+椰汁+冰淇淋，完全可以自己DIY,如果不爱特别冰的，就省略冰淇淋。 只要肯花一点点心思，自己也能做出港式甜品店的招牌来~~~~~

用料

• 黑米 一大杯
• 芒果 1个
• 水
• 椰浆 1盒
• 糖 2勺

在家自制满记甜品--芒果椰汁黑糯米的做法步骤

步骤 1

黑米洗净后，加水浸泡3小时左右；芒果洗净去核切小块；

步骤 2

将泡好的黑米放入电饭锅蒸熟，泡米水也倒入不要浪费；

步骤 3

煮好后拿一个小碗，将黑米放入压实；

步骤 4

倒入盘子里；

步骤 5

小锅倒入椰浆和糖，加热至融化；

步骤 6

将其倒入盘子内，放入芒果丁即可。

菜谱创建时间：2013-07-11 11:34:53