任冉RenRan 做过 3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕 各位同学和厨studio的工作人员,首先表示深深的抱歉!由于我的个人原因,原定于本周日下午15:00开始的“好课新开|可承重又口感细腻的戚风蛋糕”课程取消直播。新课中新增的抹茶承重戚风蛋糕、红茶承重戚风蛋糕配方和做法,以及新增的一些操作心得稍后会更新至此“承重戚风蛋糕”旧课课件,欢迎新老学员查看试做。 2018-07-13
任冉RenRan 收到退款又没有买过旧课的同学,也欢迎选择承重戚风蛋糕旧课。我以目前已上传的1060份作业担保此课的教学质量,希望能够以此更新你对戚风蛋糕的全部认知~😉再次感谢大家一直以来对我的支持、鼓励和包容,鞠躬! 2018-07-13
独角小飞马 老师,能问一下,我做了伯爵茶的,按配方做的,我做过原味是跟你视频一样蛋黄糊浓稠但是能留平,作成功了,但是红茶按原方作,出来的蛋黄糊略稀呀,流动比较好,考出来红茶的太软还有点塌,没法承重呀,问一下到底是不是牛奶的问题,红茶和绿茶,做出来的蛋黄糊是不是要跟原味那样浓稠但是能留平才是对的? 2018-08-16
感觉对老学员也是个好消息呢!开心!老师的戚风方子是帮助我的戚风走向成果之路。总之还是很感谢老师~
2018-07-13
收到退款又没有买过旧课的同学,也欢迎选择承重戚风蛋糕旧课。我以目前已上传的1060份作业担保此课的教学质量,希望能够以此更新你对戚风蛋糕的全部认知~😉
再次感谢大家一直以来对我的支持、鼓励和包容,鞠躬!
2018-07-13
心疼老师!最近太累啦,好休息一下吧!
2018-07-13
任老师太好了,简直是老同学的福音,太爱你,说真,每次做出来的戚风发现有什么不对劲,就第一时间想到任老师的制作视频和查看课件,老师有出慕斯蛋糕的课吗?
2018-07-13
老师加油~~~~~
2018-07-13
老师辛苦💦
2018-07-13
老师的课应该一直有视频的吧
2018-07-13
@手机用户0652_j8bm 已经直播过的课程不会下架的,无限回看
2018-07-13
那就放心了,我都赶紧把配方在保存一次,喜欢老师的课
2018-07-13
为什么买的课程又退啦?这是要重新购买吗
2018-07-17
@手机用户6070_02s4 可以重新购买这个链接里的旧课,新增配方也都更新到旧课课件里了
2018-07-17
任冉老师打扰啦~不知道你还记得5年前在新浪博客上写的 给五年后的自己吗~已经过去5年零一个月啦~不知道你有看那封信没有~我觉得你没有辜负五年前的自己呢~
2018-07-18
@SueLynn 哇哈,才看到!谢谢你!
2018-08-02
老师,能问一下,我做了伯爵茶的,按配方做的,我做过原味是跟你视频一样蛋黄糊浓稠但是能留平,作成功了,但是红茶按原方作,出来的蛋黄糊略稀呀,流动比较好,考出来红茶的太软还有点塌,没法承重呀,问一下到底是不是牛奶的问题,红茶和绿茶,做出来的蛋黄糊是不是要跟原味那样浓稠但是能留平才是对的?
2018-08-16
@独角小飞马 我的红茶末还蛮吸水的呢,如果你觉得蛋黄糊略稀的话,可以调整一下减掉一部分牛奶量,跟其他款的稠度相当就OK的
2018-08-16