327赞
任冉RenRan 做过

3款易卷又美味的香缇奶油戚风蛋糕卷

感谢摄影师@Tinng 的拍摄~

抹茶和白巧克力也算是经典口味搭配,这个都不用多介绍了。制作抹茶蛋糕卷的时候,很多同学都很头疼抹茶粉颗粒的结块问题,令制作出的蛋糕卷(尤其是反卷)表皮总有不好看的绿点点。这个问题也会用一个非常简单的方法来教大家攻克。
这款抹茶白巧克力蛋糕卷和后一款可可海盐焦糖蛋糕卷一起,在正式的课堂教学中,会以反卷的形式进行制作示范,教会大家“反卷毛巾面”的要点~

**iPhone用户如果在购买课程时出现需要充值厨币的情况,可在充值的最后一步点击取消,就能选择以其他方式(微信或支付宝)进行支付了。或者在下厨房绑定微信账号的前提下,将课程链接发送至微信任意好友或群,再从微信的链接进入,也可以直接使用微信支付。

2018-04-15

lingling0916

请问抹茶口味的奶油陷也是抹茶味的吗

2018-04-26

lingling0916

请问抹茶口味的奶油陷也是抹茶味的吗

2018-04-26

lingling0916

@任冉Srivatsa 老师为什么有些人做出来的绿茶陷是绿色的。有的人做岀来是白色的

2018-04-27

unicorner

老师 求课上包装蛋糕卷的盒子链接~

2018-05-18

任冉RenRan

@unicorner 【烘焙包装蛋糕卷包装纸盒子长条透明开窗西点瑞士卷包装盒10个包邮】http://m.tb.cn/h.Wz6hbbU 点击链接,再选择浏览器打开;或复制这条信息¥MQsV0FXLH8X¥后打开👉手淘👈[来自超级会员的分享]

2018-05-18