卷不裂的冰淇淋馅蛋糕卷

买课程后去那上

2017-11-16

@娟涵 同样的链接

2017-11-16

够美了！

2017-11-16

是不是因为表皮太硬了

2017-11-16

完美🌻🌻🌻

2017-11-16

@没什么大不了滴 皮太嫩～正卷不行。反卷可以

2017-11-16

完美哦

2017-11-16

怎么加群？

2017-11-16

老师，你的油纸在哪里买？

2017-11-16

老师，看完课程之后，做了七八次，次次在加牛奶的时候油水分离，前面烫熟黄油的状态跟您一样，牛奶也有加热到50°左右，每次加入都使劲搅拌，且保证搅拌均匀。从加入第二次开始牛奶，虽然看不出油水分离，但是能感觉到吸水已经有问题了，再加第三次，立马油水分离。我有点搞不太懂到底是黄油没把面粉烫够？还是烫过头了？

2017-11-16

@『蔷薇』 不够，所以面粉吸水性不够～跟你的工具可能有关～

2017-11-17

@手机用户5308_aw25 彩味之行 淘宝店

2017-11-17

@手机用户3788_xln8 下厨房信箱里的消息

2017-11-17

@天然气小姐—Ariel  如果面粉吸水性不够，是不是要多加一点面粉？

2017-11-17

@『蔷薇』 糊化程度不够导致吸水性不够～

2017-11-17