瘪贝卡

瘪贝卡

从小生活在天津,北方的美食之都。
每年过年,过节,过生日,家庭会议的讨论内容都是拟定菜单,准备采购食材。周末的早晨,一家老小会相约早起去吃锅巴菜。再加上我们家里人都没有忌口,所以我从小对美食的接受范围就很广。
在加拿大这个多民族大融合的国家呆过四年多,开阔了对美食的眼界,品尝了很多不同国家不同民族的食物。
现居香港,可以有更多机会接触大江南北,世界各地的美食!
喜欢做饭,喜欢研究菜谱,以前上学开小差的时候想的都是菜谱。
因为张先生还是更喜欢亚洲美食,所以做异域风味的机会不多。不太擅长做面食,也不擅长做西点,香港地方太小了,好怀念多伦多的大厨房呦~~

菜谱
作品